Gran momento para compartir junto a la gran multinacional IBM y la Municipalidad de Providencia. En esta instancia se ve la articulación publica privada en beneficio de los emprendedores de la comuna.
Sello 100K
Fueron veintinueve los restaurantes que se certificaron con el Sello 100K de Gastronomía Sustentable, paso importante en el desarrollo de la cocina maulina. Esto luego de cumplir con el protocolo de elaboración del plato, relacionado a obtener materias primas aportadas por proveedores locales en un radio no superior a los cien kilómetros de distancia.
El Seremi de Economía de la Región del Maule Patricio Domínguez expresó: “esta iniciativa es relevante para el Gobierno y la Región, ya que da una distinción a muchos restaurantes que han asumido este compromiso. Este es un tema muy innovador, cuya particularidad es ocupar recursos de nuestro mismo territorio a 100 kilómetros, dentro de un marco de apoyo al turismo gastronómico”.
Restaurantes maulinos reciben Sello de Gastronomía Sustentable 100K
La Historia del Agua Embotellada
Cuando deje de tomar Coca Cola (era adicto tomaba 3 lts fácil al dia), estuve durante un par de años tomando solo agua embotellada, la que después la reemplace por el agua de «chorro», es decir por el agua de la llave.
El hacer esto me sirvió mucho, ya no me preocupaba de comprar solo de abrir la llave y tener el agua, otro beneficio es el ahorro, de hecho cuando voy a un restorán me preocupo de ir hidratado y/o bien pido un vaso de agua de la llave.
El ahorro es significativo, solo piensen, un botella de agua en restorán sale desde los $1.500 pesos cuando la misma botella comprada en supermercado cuesta 500 y/o por el mismo monto del restorán te alcanza una botella de 6LTS.
Bueno el video es sobre el agua embotellada y el daño que produce su producción.
Mi Lago Todos Los Santos
Esta imagen la tomé desde la puerta de la casa de mis tíos (QEPD), Armando y Teodoro.
Este era su paisaje diario, y donde sus horarios muchas veces eran sincronizados por el pasar de la «Esmeralda» con direccion a Peulla.
Buena Ideas!!!
Que buenas ideas …..
Este tractor es genial!
Museo Del Tractor
Un lugar para quienes gustamos de estas maquinas poderosas.
Una tela el nuevo BMW
No es nuevo este tema, pero ya verlo resulta impresionante.
Otras 50 imagenes
Revisando por ahí encontré este video también con 50 imágenes que son muy buenas.
Exposición 50 fotos mas influyentes de National Geographic
Visitar esta exposición (hasta 29 de mayo) resulta entretenido para quienes gustan tomar fotografías mas allá de un cumpleaños.
Sin embargo, siento que que faltaron fotografías, que la selección queda corta, pero vale la pena verlas, dado que el trabajo de algunas de ellas es notable.
Fotografías que a mi juicio valen si o si verlas en tamaño gigante:
-la del león caminando en el desierto con un viento que hace que su melena quede hacia atras,
-caravana de camellos cruzando el desierto
-niñita con su atuendo que le tapa el cuerpo pero no la cara y atrás de ella lo que le espera cuando sea grande las mujeres tapadas sin que se les vea ni los ojos
– o un carruaje frente al Castillo de Windsor
– o la de un nativo con un camuflaje sobre su cabeza
Lo bueno es que cada fotografía viene con una descripción por parte del fotográfo sobre que paso en el momento de tomarla o también trae parte de la secuencia fotografica que entrega el contexto de la toma.
Información de la exposición
http://www.corporacionculturalvitacura.cl/evento/50-fotografias-que-cambiaron-el-mundo/
Video promocional de la exposición